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2012年10月28日

異性化糖が使われている食品

本当に、気がつかない内に遺伝子組み換えの食品を
体の中に摂取してしまっているような状態になっているようですが、
これも、相当な量が使われているようです。

異性化糖の原料の90パーセントはアメリカ産のトウモロコシでできた
コーンスターチ、残りの10パーセントは、国産のジャガイモでんぷんと、
さつまいもデンプンであるとのことです。

なので、9割は遺伝子組み換えを使った糖分が加えられている
と言う事ですね。

特に、これらが使われているものは、コ―ラ、発酵乳酸飲料、
フルーツジュース、清涼飲料、ポン酢、ドレッシング、パン、
アイスクリームケーキ、缶詰、漬物、スポーツドリンク、
酒類、チューインガム、ジャム、佃煮、練製品、粉末製品であるとのことで、
食卓に並ぶ、ほとんどの食品が、
遺伝子組み換え食品を使って糖分を作りだしたものであるようです。

こうしてみると、本当に驚きますが、
もう、気をつけることが不可能なほど、
そうしたものが、多くの食品に使われてしまっているようです。

多少高くてもいいから、もう少ししっかりした糖類を
使ってくれないものかと思いますね。

こういうことはいつから行われているのかは、
わからないんですが、かなり以前から使われているのは
間違いないと思うので、本当に、相当な量の遺伝子組み換えの
食品というものを摂取してしまっているようです。
posted by sugo at 01:27| Comment(0) | 食の問題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

表示されない飲料水

清涼飲料水というと、
言葉の響きのイメージでかなり体にもよく、
クリーンな感じがしますが、しかし、その中身は
やはり、使われているものは、遺伝子組み換えのとうもろこしを
原材料につかった異性化糖というものが、使われていて、
遺伝子組み換えの食品を
日頃から、避けていても、知らずと、遺伝子組み換え食品を
摂取するということになってしまっています。

一体何て言う事なんだろうと思いますが、
企業としては、こうしたことをすることが、
一番コストが良く、利益が上がりやすいということに
なるようですね。

なので、表示はされていないものの、清涼飲料水はもちろん、缶コ―ヒーなんかも、
普通に飲むだけで、遺伝子組み換え食品を摂取することになってしまっていて、
避けることができないですね。

しっかりと、表示をされていれば、そうしたものも回避できますが、
しかし、こうした糖分等の原材料につか使われている場合は、
表示の義務がなしという事で、これは、まるで気がつきませんね。

実際、こうした情報を知るまでは、遺伝子組み換えのトウモロコシから
糖分がつく得られているとは知りませんでしたが、
もう、何年も前から、こうした物を使用した製品が売りに出されて、
多くの人が何もしらずに、それらを飲んでいたんですね。
posted by sugo at 01:12| Comment(0) | 食の問題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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