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2012年12月12日

食事と病気



こうした病気と食事の関係と言うものは、
思う以上に大きくて、かなりしっかりとした
因果関係があると言われていますが、
そうした病気の増加と言うものが、
今後も増えていくという事になりそうです。


健康ということに関心のある人であるならば、
こうした事はすでによく知っていることですが、
この食べ物に関しては、何度も言って来たように、
昔から食べている日本食と言うものが、
一番、良いというのは、間違いないですね。

こちろん、日本食以外にもそうした健康にいい
食事、食材と言うものはあるので、
こうしたものを食べると、欧米の食事等でも、随分と
体には良いという事になります。


こうしたものの中には、ヨーグルトやアボガド等がありますが、
これらは、どれも昔の日本にはないものですが、
しかし、非常によく食べられているということで、
健康増進に大きな効果を上げています。



いろいろと外国からは、新しく体にいい物も
入ってきているので、すべてが悪いと言う事ではないのですが、
しかし、より体にいい物と言えば、どうしても日本食が
日本人には一番いいようです。

後は、個人の好みで好きなように食べ合わせていくという
ことになりますね。


これは、たりない栄養素なり、食品の効果によって
随分と選べるので、それを上手い具合に選んで
健康増進に役立てたいですね。


posted by sugo at 11:59| Comment(0) | 健康食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

辛いものが好きな人




辛い料理には、気をつけなければけないですが、
しかし、好きな人はどうしても食べたくなってきて
しまうものであるようですね。



こうしたものは趣味嗜好と言うものがあるので、
個人差がありますが、あっさりとした味付けが好むはずの
日本人であっても、辛い料理といいうものが、
非常に増えていて、多くの人が好んで食べているのを
みると随分と、日本人も変わってきたなと言う感じがします。

恐らく、こうしたことが徐々に広まってきたことよって、
今後、より喉頭がんにかかりやすくなりと言うか、
何らかの以上を訴えたり、高血圧、心臓病を患う人が増えてくるかもしれアン線。


こうした事は、すでに辛いものを日常的に
食べるという国の人の発症率が高くなってきているので、
日本人も、こうした病気が増えてくるのかもしれません。



例えば、こうして食事が変わったことによって、
病気が増えたと言う事になると、
食の欧米化によって、実に大きな変化を迎えた日本人は、
すでにそうしたことが起きているという事も言えます。


これはがんなどの病気の増加や、生活習慣病の増加などで
見られますが、これにプラスして、高血圧、喉頭がん、
さらには高血圧からもたらされる病気と言うものが
より増えていくかもしれません。
posted by sugo at 11:58| Comment(0) | 健康食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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