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2012年09月25日

悪い油 トランス脂肪酸

良い油というものを摂取すると、大変体にいいという事なんですが、
しかし、逆に悪い油というものもありますね。
悪い油と言っても、粗悪な油というような意味ではなくて、
あくまで体にとって、悪い油という意味なんですが、
これは、意外と身近な所にあるようで、
例えば、普通に市販されているクッキーなどの原材料のところに、
「ショートニング」というものが使われている場合がありますが、
これはアメリカや、オランダ、カナダなどでは、非常に評判の
悪い物で、これを使った商品は販売禁止なっているほどだそうです。

なぜ、そんなものが普通に認可されて売られているのか
という事になりますが、シャンプーやボディソープなんかに
使われている界面活性剤なんかと同じ感じがしますね。

この界面活性剤というものも、日本もシャンプーやボディソープには
よく泡立てる為に必要な物なのですが、
海外では、体に悪い影響を与えるために、使用を禁止している国も
多くあり、大変危険な物のようです。

なにか、どちらも外国では禁止されているものの、
日本国内では平気で使われているという共通点がありますが、
クッキやシャンプーといった、まるで別のジャンルのものであっても
その中身は意外と、似たような危険な物を
使用しているという事があるようですね。
posted by sugo at 22:00| Comment(0) | 健康食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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